Guillotine à viande congelée Compo Machine for flaking frozen food blocks IB-4 neuf

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Compo Machine for flaking frozen food blocks IB-4
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Guillotine à viande congelée Compo Machine for flaking frozen food blocks IB-4 neuf - Machineryline
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Marque: Compo
Modèle: Machine for flaking frozen food blocks IB-4
Poids net à vide: 765 kg
Localisation: Bulgarie Burgas8488 km to "United States/Columbus"
Mise en ligne: 17 juin 2026
Machineryline ID: LM50471
Description
Capacité: 4.000 kg/h
Épaisseur des tranches: 11 mm
Taille max. des blocs: 350.600 mm
Température du produit à partir de: -3 °C
Température du produit à: -18 °C
Puissance: 15 kW
Tension: 400
État
État: neuf
Services additionnels

Informations supplémentaires — Guillotine à viande congelée Compo Machine for flaking frozen food blocks IB-4 neuf

Anglais
Machines for flaking frozen food blocks.

Depending on the needs of production, two models are offered:
IB-4 - flakes the block to a state of maximum 11 mm thick flakes, which can be immediately sent to the cutter for making minced meat of cooked sausages or for additional grinding into the grinder.
IB-8 – flakes the block into 22 mm thick pieces, which is optimal for further preparation of minced meat of cooked-smoked and raw-smoked sausages in the cutter.

The machines are designed for high-quality and efficient flaking of frozen food blocks with temperatures from minus 18°С to minus 3°С during production of sausages, semi-finished meat products, baby food, meat, curd, chocolate blocks, butter, nuts, vegetables and other products.

Grinding output for IB-4 is 4000 kg/h, for IB-8 - 8000 kg/h. The equipment is recommended for large and medium-sized enterprises.

For ease of maintenance and repair, the flaking machine is equipped with removable covers for quick access to working mechanisms. A hinged control panel is used to service the power cabinet.
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